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2023.02
食品包裝設(shè)計(jì)原則

不難發(fā)現(xiàn),尚超貨架上能在第一時(shí)間吸引我們眼球的食品包裝設(shè)計(jì)都很有創(chuàng)意,要么很有符合現(xiàn)代人審美的個(gè) 性,要么很有現(xiàn)實(shí)意義。除了產(chǎn)品屬性之外,還具有一定的實(shí)用性、簡潔性和創(chuàng)造性,成為當(dāng)代人對食品 包裝設(shè)計(jì)的要求。對于企業(yè)來說,所謂的好產(chǎn)品,不僅僅是在質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān),更重要的是在包裝設(shè)計(jì)上敢于 創(chuàng)新。從設(shè)計(jì)到推出系列,如何讓自己的產(chǎn)品更好的迎合市場的口味,更好的把握消費(fèi)者的心理,是企業(yè) 要考慮的問題。墨守成規(guī)不一定不好,但隨著時(shí)代的快速變遷,包裝設(shè)計(jì)依然顯得尤為重要。比如流行的 殯葬茶,滿屏負(fù)能量包裝設(shè)計(jì),比日常雞湯更貼近消費(fèi)者。想你所需,做你所需。這就是產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的重要 性,包裝設(shè)計(jì)給企業(yè)帶來的市場和經(jīng)濟(jì)效益同樣不可估量。

如何進(jìn)行老字號商品的包裝設(shè)計(jì)

1.從商品文化和市場發(fā)展的規(guī)律來講,老字號商品 是以產(chǎn)品流傳時(shí)間過程為主要特征。在長期的發(fā)展過程中,都保持了良好的質(zhì)量形象信譽(yù),為廣大民眾所 喜愛,并能贏得消費(fèi)者青睞而立足于市場長盛不衰。在滿足消費(fèi)者物質(zhì)需求的同量,滲透著一種濃郁的民 族精神和文化氣息,從而使消費(fèi)者對產(chǎn)品情操得到熏陶和升華?!窘軓骄W(wǎng)整理】

老字號產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì) 是以它自身的特色和市場文化為背景的,同時(shí)也是以拓展市場為目的的。因此,在了解市場文化整體趨勢 基礎(chǔ)上,需要認(rèn)真分析和研究產(chǎn)品和市場具體現(xiàn)狀,找準(zhǔn)發(fā)展趨勢與包裝設(shè)計(jì)形式的融匯點(diǎn),善于有選擇 ,有取舍地借鑒和運(yùn)用其相關(guān)的設(shè)計(jì)要素,使老字號產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)開發(fā)設(shè)計(jì)既與市場同步,又能保持自身的文 化特色。

2.設(shè)計(jì)定位過程

老字號產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)具有民族和地域文化特色,這種特色的形式不僅 是由設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)風(fēng)格決定的,也是由消費(fèi)者審美傾向決定的。我們經(jīng)常有這樣的體驗(yàn),某些很有特色的 商品包裝設(shè)計(jì)與實(shí)際想象形態(tài)相差甚遠(yuǎn),特別是一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)產(chǎn)品,典型的老字號。在產(chǎn)品的開發(fā)過程中而沒 能開發(fā)出花色品種,包裝設(shè)計(jì)也一般化,沒能突出老字號特色,這是我們有待解決的問題。任何產(chǎn)品的包 裝設(shè)計(jì)都應(yīng)考慮產(chǎn)品和消費(fèi)兩方面因素,要有其明確的定位才可設(shè)定產(chǎn)品開發(fā)與包裝設(shè)計(jì)相適應(yīng)的一整套 方案。找準(zhǔn)產(chǎn)品對市場文化沖擊的切入點(diǎn),并且在定位的準(zhǔn)確性轉(zhuǎn)換為形象。

(1)突出商品內(nèi)涵。

作為產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)形象,其設(shè)計(jì)不僅是美學(xué)意義上的圖形,而必須以傳達(dá)企業(yè)產(chǎn)品文化與精神為出發(fā) 點(diǎn)。為包裝設(shè)計(jì)而包裹的形式表現(xiàn)的作法是不可取的。企業(yè)產(chǎn)品特色的突出需要分析、比較和篩選,提煉企業(yè) 產(chǎn)品獨(dú)特的、最本質(zhì)的特征內(nèi)涵予以反映。否則,就必然導(dǎo)致平庸無奇,沒有特點(diǎn)可尋。

(2)產(chǎn)品 與包裝設(shè)計(jì)形態(tài)的統(tǒng)一。

每一位設(shè)計(jì)者都有自己的設(shè)計(jì)思路,其思維的方式可以是多樣的。從傳統(tǒng)、 仿古概念演繹出聯(lián)想形象,也可發(fā)揮產(chǎn)品內(nèi)質(zhì)功能,給予形象特色式的應(yīng)用表達(dá)。可以是直接表現(xiàn);如圖 案紋樣、書法文字、色彩夸張、形象和材料模仿等。也可以是間接表現(xiàn);如意象、象征、借喻等。既在突 出產(chǎn)品特色的基礎(chǔ)上的發(fā)揮想象力,在融入產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)地特點(diǎn)及老字號產(chǎn)品的文化性中,體現(xiàn)出不同類型 的產(chǎn)品自身特點(diǎn)。像醬制品要有食品感,土特產(chǎn)品要有鄉(xiāng)土味,酒類要突出民族傳統(tǒng)特色,而不能在包裝設(shè)計(jì) 表現(xiàn)中給予混淆。

(3)不應(yīng)是拼貼組合。

設(shè)計(jì)應(yīng)緊緊圍繞產(chǎn)品的內(nèi)質(zhì)而展開,而不是憑借 翻閱資料尋找組合式的形式。因?yàn)槔献痔柈a(chǎn)品需要對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)加以研究,并不是靠圖、文、色簡單 組合就能表現(xiàn)出它的價(jià)值,由此而產(chǎn)生的包裝設(shè)計(jì)缺乏個(gè)性和品味不高等后果且不說,其結(jié)果必然是產(chǎn)品銷路 難以打開。設(shè)計(jì)思路應(yīng)在表現(xiàn)商品內(nèi)在文化信息上作形象組合處理。鄭州包裝設(shè)計(jì)公司

3.設(shè)計(jì)中 的共性與個(gè)性分析

在設(shè)計(jì)中我們常會被一些產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)實(shí)用不實(shí)用,甲方能不能接受、市場會不會 認(rèn)同等矛盾所困擾。如何從這一困擾中尋找方法。這實(shí)際是我們在設(shè)計(jì)構(gòu)思過程中需要正確認(rèn)識的問題。 包裝設(shè)計(jì)與市場之間存在著某些共性與個(gè)性關(guān)系,這種關(guān)系表現(xiàn)在包裝設(shè)計(jì)形象的一般化和包裝設(shè)計(jì)形象的鮮明性上。 其時(shí)它們之間存在著互為條件關(guān)系,及互為因果的辯證關(guān)系,一是對產(chǎn)品形象加以認(rèn)識,二是對包裝設(shè)計(jì)構(gòu)思 方法加以想象表現(xiàn)。

因?yàn)橄M(fèi)大眾對企業(yè)產(chǎn)品的認(rèn)識,往往是從包裝設(shè)計(jì)形態(tài)上得以感性的識別過程 。包裝設(shè)計(jì)形態(tài)的明確與否和形象的個(gè)性如何,是決定包裝設(shè)計(jì)形態(tài)是否容易被接收和加強(qiáng)印象的條件。人們對約 定俗成的形態(tài)(如傳統(tǒng)包裝設(shè)計(jì)中的借鑒、仿古)易于產(chǎn)生共性,這就是所謂的人類視覺經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)規(guī)律的反映 。產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為商品靠的是包裝設(shè)計(jì)形象,特別是老字號產(chǎn)品在突出個(gè)性特色上更為注重包裝設(shè)計(jì)形象。

4. 設(shè)計(jì)原則

無論在設(shè)計(jì)的構(gòu)思階段,還是在改進(jìn)過程中,一個(gè)成功的包裝設(shè)計(jì)從最初的意向開始,如果 策劃不明確,改進(jìn)設(shè)計(jì)只能稱得上是一個(gè)對原包裝設(shè)計(jì)的整容。社會的進(jìn)步,人們生活、審美、消費(fèi)意向不斷 的變化。設(shè)計(jì)最重要的不僅是對企業(yè)產(chǎn)品的表現(xiàn),而且要時(shí)刻與時(shí)代同步。不少企業(yè)忽視了這一要點(diǎn),原 因之一就是這些企業(yè)靜靜地自我陶醉在產(chǎn)品牌子上,對產(chǎn)品開發(fā)和包裝設(shè)計(jì)改進(jìn)不加重視,其結(jié)果只能是斷送 了企業(yè)產(chǎn)品市場的開拓。

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